Kamis, 10 November 2011

Nasi Goreng Oriental by Angelia Novincy Umboh

Sekali dayung dua pulau terlampaui. Sekali masak, bisa nyetor untuk CFW sekaligus menyenangkan kekasih hati. Jempol empat untuk Angel (3Funky)


Demi CFW yang sudah mau closing, ngebut buat laporannya. beberapa hari lalu dirumah tidak ada yang masak. terus pas pacar main ke rumah. Liat kulkas, masih ada sisa gepuk Ny Ong beef rasa pedas. buka buku Chinese Food Halal ala Restoran terbitan Demedia
ada resep nasi goreng khas chinese food. langsung masak, puji TUHAN resepnya mudah dan gampang dibuat

NASI GORENG ORIENTAL
Sumber: Demedia

Bahan telur:

2 butir telur
1/4 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk

Cara Membuat:
kocok sampai rata, panaskan sedikit minyak, tuang telur kedalamnya, aduk telur sampai jadi telur orak arik. angkat dan sisihkan
(demi sudah kelaparan, angel jadikan telur dadar tawar aja yang gampang)

bahan nasi goreng:3 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
2 bh cabai merah besar, iris bulat (ga mau repot, angel pakai sambal hijau gepuk Ny Ong)
2 btg daun bawang, iris serong
125 gr jamur kancing, iris tipis (bisa diganti jamur lain sesuai selera)
3 sdm saus tiram
1 sdt kaldu ayam bubuk
3 sdm kecap asin
1 sdt merica bubuk
4 piring nasi

cara buat:
  • panaskan lagi sedikit minyak, tumis bawang putih dan cabai sampai harum. masukkan daun bawang dan jamur kancing, aduk aduktambahkan saus tiram, kaldu ayam, kecap asin, merica bubuk, aduk sebentar, masukkan nasi. aduk sampai nasi dan bahan tumisan tercampur rata
  • masukkan telur, aduk rata, angkat, sajikan
PS:
angel tambahkan gepuk Ny Ong yang sudah disuwir-suwir pada saat memasak jamur kancing


--

Best Regards

Angelia Novincy Umboh

0 komentar:

Poskan Komentar