Kamis, 10 November 2011

Pangsit Kuah by Ema Beloved

Baru kali ini host dipanggil Trip nge-Punk haha. Cuaca mendung begini enaknya memang makan yang berkuah ya. (3Funky)

Hello, trio punky CFW….Mau setoran laporan buat CFW nih, kuah pangsit ini sangat simple dan mudah dibuat cocok di makan di musim hujan seperti ini ……..
Berikut resepnya:

PANGSIT KUAH
Resep: Ema

Bahan :
1 bks kulit pangsit siap pake

Bahan pelengkap:
1 btg daun bawang diiris2
1 sdm bawang goreng untuk taburan
2 bonggol sayur sawi cuci bersih, iris kasar

Bahan Isi :
- 100 gr daging ayam cincang
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica
- Bumbu penyedap secukupnya

Bahan Kuah:
- 150 cc air
- 1 bks bumbu penyedap royco
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- Daun bawang

Cara membuat:

campur semua bahan isi aduk sampe rata sisihkan
Ambil 1 lembar kulit pangsit, letakan 1 sdt isi pada sisi bawah pangsit kemudian lipat dan rekatkan kedua ujungnya dengan air.
Rebus pangsit sampai terapung sisihkan.

Bahan Kuah :
rebus 150 cc air sampe mendidih,masukkan sawi,bumbu penyedap, kecap asin, minyak wijen, kemudian masukkan pangsit, daun bawang aduk sebentar angkat dan taburi dengan bawang goreng.
sajikan..

0 komentar:

Poskan Komentar