Selasa, 08 November 2011

Sup Jagung by Sheilla

Ada yang punya pengalaman anak susah makan???? coba deh resep andalan Mb Sheilla untuk buah hatinya kalo lagi susah makan ......(3Funky)

Halo Trio Funky Host..!
Ikutan setor ya.
Ini adalah salah satu sup kesukaan anak saya. Bikinnya sangat mudah. Kalau dia mulai susah makan, kasih aja sup jagung ini, insya Allah dia pasti memakannya.
Berikut resepnya...


Sup Jagung
ala Sheilla

Bahan:
1 1/2 cup jagung pipil (kira-kira 2 jonggol)
2 sosis ayam
2 putih telur
1 siung bawang bombay (ukuran kecil)
3 siung bawang putih
1 sdm saos tiram
1 sdm minyak wijen
1 ltr air
merica secukupnya
gula secukupnya
garam secukupnya

Cara membuat:
1. Belah 4 bawang bombay dan iris tipis.
2. Geprek bawang putih, kemudian cincang kasar.
3. Iris tipis sosis ayam (kira-kira 2,5 mm)
4. Tumis bawang bombay sampai harus, kemudian masukkan bawang putih, tumis sampai harum.
5. Masukkan saos tiram.
6.  Masukkan irisan sosis ayam, tumis sebentar.
7. Masukkan jagung pipil, tumis sebentar.
8. Masukkan air, biarkan sampai mendidih (sampai jagung empuk).
9. Masukkan merica, gula, dan garam secukupnya (sesuai selera).
10. Masukkan putih telur sambil supnya diaduk-aduk.
11. Masukkan minyak wijen. Aduk-aduk sebentar dan sesekali diicip apakah rasanya sudah pas atau belum. Apabila sudah pas, matikan kompor.

Selamat mencoba!

1 komentar:

Toko Online Ramuan Madura mengatakan...

maknyuzzzz..

Posting Komentar