Minggu, 30 Oktober 2011

Steam Bok Choy with Oyster Sauce :) by Nieniek Yo

Niiii....sehat buat  yang diet, ayo coba bu ibu... liat gambarnya aja dah seger.. pengen langsung melahap...(3Funky)



Halu-halu bu Host...

masih sempat kan ya ikutan berpartisipasi :)

hari ini aku masak rebus-rebusan :) salah satunya masak Bok choy.tapi yg ini di kukus :)
Berikut resep ala aku ya.simpleee bangeet :)

Steam Bok Choy with Oyster Sauce
Bahan :
- 2  bok choy
- 1 sung bawang putih cincang halus
-3 sdm oyster sauce/sauce tiram
-sedikit air
-Sesame oil/minya wijen secukupnya

Caranya :
-buang pangkal & bersihkan bok choy
-Susun dalam pinggan, kukus lebih kurang 3 menit :)
- setelah matang angkat.

Sauce siram :
sementara mengukus siapkan saucenya :)
-Panaskan sedikit minyak masak
-tumis bawang sampai harum.
-masukkan sauce tiram, aduk-aduk. kasih air secukupnya.
-aduk rata biarkan mendidih, terakhir masukkan sedikit minyak wijen.
-aduk-aduk sebentar, angkat siramkan diatas bok coy
-siap di hidangkan.

terimakasih bu host dan Nccers semuanya :)



 
best regards - Nieniek
www.mycookiescutter.blogspot.com
www.happyninie.blogspot.com
www.whattoeat.multiply.com

0 komentar:

Poskan Komentar